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代表メニューの「コエ ドーナツ」がリニューアル
“中はもちもち・外はサクサク”食感の「もちもち コエ ドーナツ」誕生
~おからパウダーを配合し、よりヘルシーなドーナツへ~

2021.06.11
事業・ブランド
プレスリリース

株式会社ストライプインターナショナル(本社:岡山県岡山市、代表取締役社長:立花隆央)が展開するドーナツファクトリー「koe donuts(コエ ドーナツ)」は、代表メニュー「コエ ドーナツ」をリニューアルし、食感を追求した「もちもち コエ ドーナツ」を615日(火)より販売いたします。

koe donutsは、「オーガニック」「天然由来」「地産地消」をキーワードにしたドーナツショップとして2019年、京都新京極にオープンいたしました。koe donuts5種類の生地を使用したドーナツを展開し、中でも代表的な生地「コエ ドーナツ」は、自家製有機小麦全粒粉と北海道産小麦にタピオカ粉を混ぜ込み、もちもち食感が特徴のドーナツです。
このたび、「コエ ドーナツ」をリニューアルし、食感を追求しながらも、よりヘルシーな「もちもち コエ ドーナツ」として登場いたします。

「もちもち コエ ドーナツ」は、従来の素材におからパウダーを配合。もちもち感はキープしながらも、表面がサクッとした新食感を楽しんでいただけます。“もちもち・サクサク”の新ドーナツは、7種類のラインナップでご用意いたしました。また、おからパウダーの作用により、課題でもあった油っぽさが改善。綿密な水分量を調整することにより、もちもち感はキープしながらも、糖質が軽減され、ヘルシーな生地へと生まれ変わりました。

リニューアルにともない、より多くのお客様に楽しんでいただけるよう、「もちもち コエ ドーナツ」をはじめ、koe donuts全品を手に取りやすい価格へ変更いたします。この機会にぜひ多くの種類をお試しください。

こだわりの素材を使用し、美味しさとともに健康的なドーナツを提供するkoe donutsをぜひご賞味ください。


■「もちもち コエ ドーナツ」メニュー詳細
自家製有機小麦全粒粉と北海道産小麦にタピオカ粉を混ぜ込み、おからパウダーを配合した新ドーナツ。京都美山産平飼い卵のコクや国産米油の優しい風味など素材そのものの味わいをお楽しみいただけます。

<menu>
・もちもち コエ ドーナツ ¥172
・もちもち 有機きな粉シュガー¥194
・もちもち 有機シナモンシュガー¥194
・もちもち 京抹茶 ¥194
・もちもち 京ほうじ茶 ¥194
・もちもち オーガニックチョコレート ¥248
・もちもち オーガニックストロベリー ¥248

※価格すべて税込(8%)です
※イートインご利用の場合は、税率10%の価格です